Restavracija Strelec
Osnovne Informacije
Chef:
Igor JagodicStrokovne ocene:
|
{{place.expertGrades0text}}, 2025 |
| {{place.expertGrades1grade}} / 5 | {{place.expertGrades1text}}, 2021 |
| {{place.expertGrades2grade}} / 5 | {{place.expertGrades2text}}, 2017 |
Cenovni razred:
€€Delovni čas:
Visoka kuhinja z najlepšim pogledom na Ljubljano
Grajsko razvajanje za najzahtevnejše jedce, ki sem prihajajo od vsepovsod.
Ljubljanski grad, ki se dviga tik nad staro Ljubljano, ponuja enega najlepših pogledov na mesto. Do gradu vozi kratka vzpenjača in vodijo številne sprehajalne poti. Če pa se boste do restavracije pripeljali, je na voljo parkirišče.
V zavetju grajskih zidov, v okroglem stolpu strelcev, domuje atraktivna grajska restavracija Strelec.
Okrogle stopnice v Strelcu vodijo do okrogle jedilnice. Skozi tla se vidi v vinoteko, skozi okna Ljubljano, na stenah umetniške poslikave. Iz terase se razlega pogled na spodaj ležečo Ljubljano in Alpe, ki se dvigajo v daljavi.
Chef Igor Jagodic tu snuje svoje dovršene krožnike, ki so preplet panonskih, alpskih in jadranskih vplivov, sodobnosti in preteklosti, meščanskosti in podeželja. Uporablja sezonske in čim bolj lokalne sestavine. Izbira je zadostna, dobro pa prav vse.
Začnite s Jakobovimi pokrovačami. Nadaljujte z odlično srno, telečjim jezikom ali divjo ribo. Naj sledi kaj sladkega ali lahkega. Domač sladoled ali sorbet, morda. Ali pa izbor slovenskih sirov.
V ponudbi
- Vinska lista
