Špacapanova hiša
Osnovne Informacije
Chef:
Ago ŠpacapanStrokovne ocene:
| {{place.expertGrades0grade}} / 5 | {{place.expertGrades0text}}, 2023 |
| {{place.expertGrades1grade}} / 5 | {{place.expertGrades1text}}, 2019 |
| {{place.expertGrades2grade}} / 5 | {{place.expertGrades2text}}, 2018 |
Delovni čas:
Dobrodošli doma
Pri Špacapanovih sušijo mesnine in starajo sire. Kuhajo marmelade. Pridelujejo grozdje in vino. Nabirajo zelišča, delajo žganice in kis. In odlično kuhajo.
Špacapanova hiša je družinska gostilna z dolgoletno tradicijo. Je dom Špacapanovih, ki v Komnu na Krasu pišejo svojo prepoznavno kulinarično zgodbo. Prišleke pozdravijo z dobrodošlico: »Ta hiša je naš dom in naša želja je, da bi se tudi naši gostje pri nas počutili kot doma«.
Za obličjem vaške, obcestne gostilne se skriva veliko več, kot je videti na prvi pogled. V po domače urejeni jedilnici se razlega glasba iz gramofona. Na mizah so domač kis in oljčno olje ter piranska sol. Intimna terasa ščiti pred burjo in pogledi, zeliščni vrt omamno diši.
Tu je tudi zorilnica sirov in vinska klet, za povrhu pa še pršutarna. Nikar ne odidite od tod, ne da bi poskusili njihov kraški pršut krškopoljca in domače salame.
Pri Špacapanovih lahko tudi prespite. Na voljo so majhne, prisrčne sobice, ki dišijo po sivki. Goste razvajajo z ustrežljivostjo, veliko pohval je deležen tudi zajtrk, ki ga postrežejo v več hodih.
V ponudbi
- Vinska lista
Tomaž
• June 2019Absolutno predrago za tisto kar dobiš. Sicer so krožniki zelo kreativni in dajo veliko na show, vendar je sama kvaliteta hrane povprečna oz. mogoče malo več. Odnos osebja povprečen, vinska karta za tak tip restavracije preskromna. Radi se zmotijo v računu še posebej pa me je zmotilo, da sem v času tedna restavracij enako vsebino naročil po jedilnem listu, plačal bistveno dražje kot sosednja miza, ki so rezervirali v sklopu ponudbe tedna restavracij. Skratka, odsvetujem.