Restavracija Breg
Osnovne Informacije
Na obisku pri prijatelju
Sproščeno vzdušje, jedi pa po eni strani navidezno preproste in domače, po drugi pa prepletene z zanimivimi kulinaričnimi elementi.
Kuhinja restavracije Breg se ne vdaja modernim konceptom. Sledijo svoji filozofiji in si želijo le, da se gost pri njih dobro naje in dobro počuti. Radi ponujajo fuzije različnih kulinarik.
Breg, ki ga je chef Jorg Zupan s poslovnim partnerjem Matjažem Ivancem odprl leta 2021, je prostor udobja, sproščenosti in predvsem dobre hrane. V prostorih nekdanjega Viteza, kultne ljubljanske restavracije, Zupan z ekipo nadaljuje in nadgrajuje dolgo gostinsko tradicijo, ki na tem mestu sega v 16. stoletje. Preden vstopite v Breg, se ozrite navzgor v glavo vojščaka, ki ga je naredil znameniti kipar Francesco Robba, ki je živel in deloval v Ljubljani.
