Gostilna Pri Mari
Osnovne Informacije
Chef:
Marco MencingerStrokovne ocene:
|
{{place.expertGrades0text}}, 2025 |
| {{place.expertGrades1grade}} / 5 | {{place.expertGrades1text}}, 2023 |
| {{place.expertGrades2grade}} / 5 | {{place.expertGrades2text}}, 2018 |
Cenovni razred:
€€Delovni čas:
Gostilna PRI MARI, Piran
Ob glavni ulici, ki vodi v staro mestno jedro, obiskovalce s svojim prijetnim in urejenim izgledom že več kot 15 let pozdravlja Gosilna PRI MARI. Zaradi svoje lepe podobe, je postala priljubljen cilj mnogih gostov iz Evrope in sveta. Hrani spomine na znane obraze iz estrade, kulture in politike iz vseh strani sveta, saj si je s svojo preprostostjo in gosotljubjem pridobila veliko prijateljev, ki so njeno ime ponesle od Benetk do Dunaja in še dlje, v Moskvo in celo preko Atlantika.
Ta sloves si je gostilna Osteria Pri Mari pridobila, poleg izgleda v originalni opremi v slogu revne umetnosti arte povera iz prejšnjega stoletja, tudi z značilnim družinskim gostoljubjem, ki ga s svojo stalno prisotnostjo med gosti ustvarja Mara s krožniki, Tomaž za šankom s kozarci in sin Marco v kuhinji s ponvicami. Za veliko večino gostov, ki so že obiskali Piran, ta biser slovenske obale, je Osteria PRI MARI postala njihov romarski kraj, kamor se znova in znova, leta in leta radi vračajo.
Jedi, ki gotovo obogatijo doživetje Pirana, v gostilni PRI MARI pripravljamo po ustaljenih receptih, ki smo jih leta skrbo izbirali iz raznih virov tradicionalne primorske in istrske kuhinje, del ustvarjalnosti pa je prepuščeno tudi mlademu sinu Marcu, ki se je kuharskega poklica izučil v sosednjem Trstu. Zavedamo se, da brez dobrih sestavin ni dobre hrane, zato izbiramo med najboljšimi dobavitelji surovin in seveda sodelujemo z lokalnimi ribiči in školjkarji, ki skrbijo, da je v kuhinji vedno sveža sezonska morska ponudba. Poleg morskih doborot, pa gostom radi postrežemo tudi s posebnostmi istrske ali beneške kuhinje, pripravljene po recepturah naših babic.
Zahtevnejšega gosta, bo poleg dobre hrane, prav gotovo navdušila bogata vinska karta, ki poleg vin lokalnega vinarja, ponuja preko 40 različnih buteljčnih vin iz poznanih kleti primorskih, kraških, vipavskih in goriških vinarjev. O priljubljenosti tega priznanega piranskega gostinskega lokala, se lahko obiskovalci prepričajo tudi z mnenji gostov na svetovnem spletu, med katerimi je najbolj poznan portal Trip advisor. Mnoge reference, ki so jih v 10 letih objavili priznani gastronomski novinarji iz Italije, Avstrije, Madžarke in Slovenije, pa so izpostavljene kar na stenah gostilne, kot njena znamenitost in dokaz mednarodne uveljavitve.
