Vila Muhr Gourmet

Name: Vila Muhr Gourmet
Address: Ribčev Laz 45, Bohinjsko jezero, 4265, SI
Telephone: +38670801144
Price range: 50+ EUR
Rating: 5.0

Ribčev Laz 45, 4265 Bohinjsko jezero | pokaži pot

Osnovne Informacije

Chef:

Davor Arnautović

Popravi napako

5 / 5 skupaj 46 ocen

Strokovne ocene:

, 2026

Cena na osebo:

50+ EUR

Delovni čas:

Zaprto

Ponedeljek, četrtek, nedelja 07:30 - 11:30

Torek - sreda 07:30 - 11:30, 18:00 - 00:00

Petek 07:00 - 11:30, 18:00 - 23:30

Sobota 07:30 - 11:30, 18:00 - 23:00

Poveži se:

Gourmet Vila Muhr – Ravnovesje okusov v osrčju Bohinja

V Bohinju, kjer narava narekuje ritem, kulinarika sledi z natančnostjo in zadržanostjo.

Gourmet Vila Muhr v Ribčevem Lazu je intimna restavracija v osrčju Bohinja, kjer se sodobna kulinarika sreča z alpsko krajino. Pristop temelji na jasni ideji: ustvarjati jedi, ki so globoko zakoreninjene v prostoru, a izvedene z natančnostjo in zadržanostjo sodobne kuhinje.

Zgodba Vile Muhr ni o ekstravaganci, temveč o ravnovesju. Vsaka jed ima svoj namen, vsak okus svoje mesto. Gre za izkušnjo, kjer nič ni naključno in nič ni odveč.

Kuhinjo vodi chef Davor Arnautović, katerega slog temelji na sodobni avtorski kuhinji, ki izhaja iz klasičnih kuharskih tehnik in spoštovanja do sestavin. V ospredju so čisti, elegantni krožniki z izrazitim okusom, kjer sezonskost in lokalne sestavine niso izbira, ampak osnova.