Restavracija Majer'ca
Osnovne Informacije
Chef:
Timotej RožičStrokovne ocene:
|
, 2026 |
|
, 2026 |
| / 5 | , 2024 |
| / 5 | , 2024 |
Cena na osebo:
50+ EURDelovni čas:
Restavracija Majerca je kraj okušanja vrhunske kulinarike in prijetnega druženja. Vaše dobro počutje bo v središču pozornosti.
Izkušen gastronom chef Timi Rožič s svojo ekipo ustvarja prostor, kjer vrhunska hrana združuje ljudi.
Chef Timi Rožič se je po večletnem nabiranju izkušenj vrnil v domači Bohinj. Znova je odkril svoje korenine, zaradi česar je izbral okuse Julijskih Alp kot glavne elemente svojega kulinaričnega pristopa. Bohinj je njegov izvor idej, je njegova strast, izziv in dediščina, ki jo je treba varovati.
Zato meni restavracije Majerca temelji na sezonskih in lokalnih sestavinah. Povezuje tradicijo gora in svetovno kulinariko. Vsaka jed ponazarja Alpe, trud domačinov in kmetov, njihove kakovostne pridelke in tradicijo, ki se prenaša iz roda v rod.
Odločite se lahko za 3, 4 ali 5 hodni degustacijski meni. Lahko ga ustvarite sami iz sezonskega jedilnika ali pa prepustite izbor jedi ekipi Majerce.
Kaj pa kozarec dobrega vina? Pri izboru delicij iz naše obsežne vinoteke, v kateri nudimo preko 65 etiket, vam bosta svetovala glavni sommelier Sebastjan Majcen in sommelier Sven Grager.
Restavracija je odprta za vse. Prijatelje, znance in neznance, ki bodo kmalu postali prijatelji. Lahko se oglasite na kosilu, večerji, kozarcu vina ali kavici. Če je pa lakota huda že zjutraj, ste pa vabljeni na naš odličen zajtrk. Res ga ne smete zamuditi.
Se vidimo!
V ponudbi
- Parkirišče
- Vinska lista
