Uaštaríe u Luogu
Osnovne Informacije
Chef:
Luka ČufarStrokovne ocene:
| / 5 | , 2026 |
Delovni čas:
Gostilna v Logu je že več kot stoletje del srčnega utripa vasi Novaki.
Postavljena je bila davnega leta 1906 in je v preteklosti nosila pomembno vlogo med drugo svetovno vojno je služila kot javka za partizansko bolnišnico Franja, zato prostor še danes diha zgodovino, povezanost in pogum ljudi tega kraja.
V desetletjih, ki so sledila, se je zamenjalo več lastnikov, a gostilna je vedno ostajala prostor druženja, dobre hrane in topline.
Z novembrom 2025 sva njeno vodenje prevzela Luka in Katja, z željo, da ohraniva tradicijo, a jo obenem oplemenitiva s sodobnim pristopom in ljubeznijo do kulinarike.
Naša restavracija je namenjena vsem tistim, ki si želijo le kratek postanek ob dobri kavici in domači sladici, pa tudi tistim, ki po aktivnem dnevu v naravi hrepenijo po okusni pici ali domačem kosilu, postreženem s kančkom modernosti.
Za tiste, ki radi raziskujejo vrhunske okuse, pa pripravljamo večhodne menije izpod rok chefa Luke Čufarja, ki vam bo kot izvrsten somelje tretje stopnje k jedem priporočil tudi skrbno izbrana vina.
Vsak gost je in vedno bo za naju nekaj posebnega. Skupaj z ekipo si prizadevava, da vsak obisk v najini Uaštaríi u Luogu postane nepozabna izkušnja polna topline, okusa in občutka, da ste vedno dobrodošli.
