Šunknžemlja
Informazioni di base
I residenti di Lubiana più anziani ricordano ancora con nostalgia le deliziose 'šunknžemlice' gustosi ripieni di prosciutto eccellente, che un tempo venivano venduti da Kham e altri in vari mercati.
Abbiamo deciso di rivivere e migliorare questa tradizione di sandwich eccezionali. Oltre alle classiche 'šunknžemlice', ora offriamo una selezione diversificata di panini farciti, da opzioni leggere a base di verdure con spezie mediterranee e orientali a combinazioni di carne robuste con arrosto di maiale o salame ungherese. Usiamo solo le migliori materie prime e un approccio creativo, il risultato sono ovviamente ottimi panini!
