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Ristorante
(76)
Gault & MillauGault & Millau

Restavracija Separe

Restavracija Separe

Informazioni di base

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4.2 / 5 totale 76 valutazioni
Valutazioni esperti:
Gault & MillauGault & Millau {{place.expertGrades0text}}, 2025
{{place.expertGrades1grade}} / 5 {{place.expertGrades1text}}, 2017
Orario di apertura:
Aperto
Giorni feriali 11:00 - 22:00
Sabato 12:00 - 22:00

Deliziatevi con un menu' diverse che comprende piatti iconici come bistecca di tonno con spinaci, delicata pasta fresca fatta in casa con ragù di selvaggina e risotto di riso nero di sapota. Preparano magistralmente una varietà di paste fresche senza glutine, insieme a opzioni con riso o soia, come branzino e gamberetti.

Ogni giorno Separe sorprende con un pescato fresco. Non dimenticano i vegani e le persone con esigenze alimentari simili che evitano i prodotti di origine animale. Al contrario, si prendono cura degli amanti della carne con medalioni di anatra in salse diverse, selvaggina o bistecche Fiorentine.

Godetevi gli antipasti con il vino (il migliore del vigneto Cigoj), serviti con salumi fatti in casa, prosciutto, salmone fresco preparato al momento con miele e tartufo, carne di manzo alla brace su pane caldo, magari guarnita con salmone fatto in casa, tataki di tonno con wasabi, o guacamole.

Servizi

  • Parcheggio
  • Carta dei vini

Posizione

1 recensione

Sergeja

August 2020

Super postrezba, ambient. Hrana vrhunska. Priporocam!