Osha
Informazioni di base
Valutazioni esperti:
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Orario di apertura:
OSHA è un bistro di street food asiatico in Trubarjeva 40, un luogo dove convergono viaggiatori autentici e amanti del cibo alla ricerca di piatti di street food asiatico genuino con ingredienti unici.
Tutte le nostre ricette utilizzano ingredienti originali, non ci scalfiamo su passaggi di cottura importanti e prestiamo attenzione a ogni dettaglio, arricchendo ogni piatto con aggiunte speciali come tempeh e taro.
Fondamentalmente, non lasciamo nulla dalla lista!
Siamo famosi per i nostri piatti thailandesi e vietnamiti autentici, come i noodles Pad Thai, il Pho vietnamita, il curry Massaman, l'insalata Bun Ga Sa rinfrescante e i rotoli primavera fatti in casa. Quasi tutti i piatti hanno anche una versione vegana con tempeh.
Siamo particolarmente orgogliosi del nostro Pad Thai, che prepariamo con una salsa autentica preparata in casa. Questa contiene zucchero di palma (e non zucchero normale), salsa di pesce (e non salsa di soia) e tamarindo fresco (e non concentrato o persino aceto). Il nostro Pad Thai non sarà mai rosso perché non aggiungiamo ketchup o paprika.
Come tocco finale per ogni pasto, offriamo un dolce di riso glutinoso e mango - STICKY MANGO. Abbiamo anche una selezione di birre artigianali speciali e succhi di frutta esotica.
