Hotelrestaurant
Öffnet in 71 Minuten
Restavracija Hotela Marina
Grundinformationen
Chef:
Ivica EvačićExpertenbewertungen:
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Preisniveau:
€€Öffnungszeiten:
Öffnet in 71 Minuten
Montag - Sonntag
12:00 - 22:00
Das Restaurant Marina Hotel bietet eine lange kulinarische Tradition. Liebhaber der Meeresfrüchte werden bei den Gerichten des bekannten Chefs Ivica Evačić (Ivek) erfreut sein. Er passt seine Rezepte an die Jahreszeiten an, wählt nur die besten Rohstoffe von lokalen Lieferanten, kocht nach dem Prinzip der lebendigen Küche ohne Erhitzen und Geschmacksverstärkern.
Sein Slogan lautet vom Meer zum Teller alle Meeresfrüchte sind frisch und Tagesfang. Er stützt sich hauptsächlich auf die Gaben der Mutter Natur, daher werden Sie möglicherweise nicht immer bestimmte Gerichte auf der Speisekarte finden die Natur entscheidet, wir folgen ihr.
Ein besonderer Touch ist das hausgemachte, kaltegepresstes Olivenöl aus dem eigenen Olivenhain, das die Basis für kulinarische Meisterwerke ist.
Aufgrund seines professionellen Ansatzes, nachhaltiger Entwicklung und Vernetzung, der Erhaltung und Entdeckung der traditionellen Gastronomie wird das Restaurant Marina Hotel, das am Hafen gelegen ist, zu den meistbesuchten und beliebtesten Restaurants an der istrischen Küste des Landes gezählt.
Angebote
- Weinkarte
