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Ristorante
(46)
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Vila Muhr Gourmet

Vila Muhr Gourmet

Informazioni di base

Chef:
Davor Arnautović
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5 / 5 totale 46 valutazioni
Valutazioni esperti:
Gault & MillauGault & MillauGault & MillauGault & Millau , 2026
Prezzo a persona:
50+ EUR
Orario di apertura:
Chiuso
Lunedì, giovedì, domenica 07:30 - 11:30
Martedì - mercoledì 07:30 - 11:30, 18:00 - 00:00
Venerdì 07:00 - 11:30, 18:00 - 23:30
Sabato 07:30 - 11:30, 18:00 - 23:00

Gourmet Vila Muhr Armonia dei sapori nel cuore di Bohinj

Situata a Bohinj, dove la natura detta il ritmo, la cucina segue con precisione e moderazione.

Gourmet Vila Muhr a Ribčevo, nel cuore di Bohinj, è un ristorante intimo dove la cucina moderna si fonde con il paesaggio alpino. L'approccio si basa sull'idea chiara di creare piatti radicati nell'ambiente, ma realizzati con la precisione e la moderazione della cucina moderna.

La storia di Vila Muhr non riguarda l'ostentazione, ma l'armonia. Ogni piatto ha uno scopo, ogni sapore ha il suo posto. È un'esperienza in cui nulla è casuale e nulla è superfluo.

La cucina è guidata dallo chef Davor Arnautović, il cui stile si basa su una cucina autoriale moderna, che si basa su tecniche di cucina classiche e sul rispetto degli ingredienti. L'attenzione è rivolta a piatti puliti ed eleganti con un sapore pronunciato, in cui stagionalità e prodotti locali non sono solo opzioni, ma un principio fondamentale.

Servizi

  • Carta dei vini

Posizione