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Ristorante
(270)
Michelin Bib Gourmand

Restavracija Majer'ca

Restavracija Majer'ca

Informazioni di base

Chef:
Timotej Rožič
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4.6 / 5 totale 270 valutazioni
Valutazioni esperti:
Michelin Bib Gourmand , 2026
Gault & MillauGault & Millau , 2026
/ 5 , 2024
/ 5 , 2024
Prezzo a persona:
50+ EUR
Orario di apertura:
Chiuso
Lunedì - mercoledì 17:30 - 21:00
Giovedì - venerdì 17:30 - 21:30
Fine settimana 13:00 - 21:30

Il ristorante Majerca è un luogo dove gustare una cucina di alta qualità e un piacevole accompagnamento. Il tuo benessere sarà al centro dell'attenzione.

Lo chef esperto Timi Rozic e il suo team creano uno spazio in cui cibo eccezionale e persone si incontrano.

Lo chef Timi Rozic è tornato nella sua città natale di Bohinj dopo molti anni di esperienza. Ha riscoperto le sue radici, motivo per cui ha scelto i sapori delle Alpi Giulie come elementi principali del suo approccio culinario. Bohinj è la sua fonte di idee, la sua passione, sfida e eredità, che deve essere preservata.

Pertanto, il menu del ristorante Majerca si basa su ingredienti stagionali e locali. Collega la tradizione delle montagne con la cucina mondiale. Ogni piatto sottolinea le Alpi, l'impegno degli abitanti del luogo e degli agricoltori, i loro prodotti di qualità e la tradizione che si tramanda di generazione in generazione.

Puoi scegliere tra un menu degustazione di 3, 4 o 5 portate. Puoi crearlo da solo dal menu stagionale o lasciare che il team di Majerca selezioni i piatti per te.

E cosa dire di un bicchiere di buon vino? Quando si scelgono le prelibatezze dalla nostra vasta cantina (che offre oltre 65 etichette), i sommelier Sebastjan Majcen e Sven Grager vi consiglieranno.

Il ristorante è aperto a tutti. Amici, conoscenti e sconosciuti che presto diventeranno amici. Puoi andare a pranzo, cena, un bicchiere di vino o un caffè. Se la fame ti attanaglia al mattino presto, sei anche benvenuto al nostro eccellente brunch. Non devi assolutamente perdertelo!

Servizi

  • Parcheggio
  • Carta dei vini

Posizione