Dvor Jezeršek
Informazioni di base
Chef:
Klemen MaletičValutazioni esperti:
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Orario di apertura:
Ristorante moderno sloveno
L'Anwesen Jezeršek, gestito dalla rinomata famiglia slovena, delizia con cucina slovena tradizionale con un tocco moderno e un ambiente da favola.
La posizione è molto idilliaca, con vista sulle maestose Alpi Kamnik-Savinje. Questa tenuta ben curata, con i suoi alberi di noce, il ponte in legno sul ruscello e altri dettagli incantevoli, rende l'Anwesen Jezeršek un luogo popolare per matrimoni.
Più di 250 anni di storia, l'Anwesen riunisce un ristorante, un hotel, sale per conferenze e l'Accademia Jezeršek, in cui la famiglia Jezerškovi offre corsi di cucina e workshop.
Potrete sentire la tradizione in ogni momento. Il ristorante è semplice, con un grande tavolo in legno, mobili antichi e un forno per pane. È anche molto piacevole pranzare nel giardino, protetto dagli imponenti alberi di noce.
La filosofia culinaria di Jezerškovi si basa su una cucina slovena autentica, adattata al presente. Sul menu troverete piatti tipici provenienti dalle 24 regioni gastronomiche della Slovenia, con un'enfasi sugli ingredienti di stagione e locali. Potete anche acquistare i prodotti fatti in casa di Jezerškovi, come succhi, liquori, marmellate e altro, per uso domestico.
L'Anwesen Jezeršek offre un'ampia gamma di servizi e un'immagine adatta per diverse occasioni: una cena romantica per due, un pranzo domenicale in famiglia, una celebrazione speciale o un incontro di lavoro. Qualunque sia la vostra scelta, non dimenticate di assaggiare lo famoso Jezerškov šmorn. Non importa quanto sarete sazi, lo Jezerškov šmorn troverà sempre spazio.
Servizi
- Carta dei vini
Bra
• May 2018Okusna domača hrana na višjem nivoju