Vila Muhr Gourmet
Grundinformationen
Chef:
Davor ArnautovićExpertenbewertungen:
|
, 2026 |
Preis pro Person:
50+ EURÖffnungszeiten:
Gourmet Vila Muhr Harmonie der Aromen im Herzen von Bohinj
In Bohinj, wo die Natur den Rhythmus vorgibt, folgt die Küche mit Präzision und Zurückhaltung.
Gourmet Vila Muhr in Ribčevo, im Herzen von Bohinj, ist ein intimer Restaurant, in dem moderne Küche auf die Alpenlandschaft trifft. Der Ansatz basiert auf der klaren Idee, Gerichte zu kreieren, die tief in der Umgebung verwurzelt sind, aber mit der Präzision und Zurückhaltung der modernen Küche zubereitet werden.
Die Geschichte von Vila Muhr dreht sich nicht um Extravaganz, sondern um Harmonie. Jedes Gericht hat seinen Zweck, jede Geschmacksrichtung ihren Platz. Es ist ein Erlebnis, bei dem nichts zufällig ist und nichts überflüssig ist.
Die Küche wird von Chef Davor Arnautović geleitet, dessen Stil auf moderne, autorschaftliche Küche basiert, die auf klassischen Kochtechniken und dem Respekt vor den Zutaten basiert. Der Fokus liegt auf sauberen, eleganten Tellern mit einem ausgeprägten Geschmack, wobei die Verwendung von saisonalen und lokalen Zutaten nicht nur eine Wahl, sondern eine Grundvoraussetzung ist.
Angebote
- Weinkarte
Standort
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