Restavracija Julijana
Grundinformationen
Chef:
Simon BertonceljExpertenbewertungen:
| {{place.expertGrades0grade}} / 5 | {{place.expertGrades0text}}, 2019 |
| {{place.expertGrades1grade}} / 5 | {{place.expertGrades1text}}, 2017 |
Öffnungszeiten:
Im Julijana werden Sie wie Könige und Königinnen speisen!
Ein prunkig gedeckter Tisch. Schwere Kerzenständer. Das Interieur mit seinem erhaltenen Charme aus dem frühen 20. Jahrhundert, in dem viele prominente Gäste einst speisten, vermittelt eine Atmosphäre, die an eine vergangene Ära erinnert.
Für eine perfekte Filmkulisse, die luxuriöses Interieurdesign und einen atemberaubenden Blick auf den See Bled vereint, fehlen nur noch die Schauspieler. Neben Königen, Präsidenten, Prominenten, Nobelpreisträgern und Künstlern haben viele bedeutende Persönlichkeiten hier oft gegessen.
Dies ist größtenteils auf Tito zurückzuführen, dem legendären ehemaligen jugoslawischen Präsidenten. Die Julische Alpen und der Gletschersee Bled haben ihn so sehr fasziniert, dass er Bled als seinen Ferienort wählte. Daher war Juliana oft der Ort, an dem bedeutende Gäste ihn bei seinen Urlaubsaufenthalten accompagnierten.
Sie finden Julijana Restaurant im Grand Hotel Toplice, einem der ältesten und elegantesten Hotels in Bled, das auch für seinen berühmten originalen Bled-Käsekuchen bekannt ist. Julijana hat bis heute ihre intime und nostalgische Atmosphäre bewahrt, was es besonders für Feiern und romantische Momente geeignet macht. Es gibt 20 Sitzplätze, und in den wärmeren Monaten werden es bis zu 80 mit einer herrlichen Terrasse.
Wenn es um das Essen geht, verschwinden nostalgische Erinnerungen an die Vergangenheit im Nu bei Julijana. Frische Energie und die Aromen der kulinarischen Kreationen des Küchenchefs Simon Bertoncl strahlen aus der Küche.
Und ein Tipp: Wenn Sie den authentischen Geschmack von Julijana erleben möchten, wählen Sie das Gericht des Tages. Für ein noch anspruchsvolleres kulinarisches Erlebnis bestellen Sie das Degustationsmenü oder lassen Sie sich vom Koch in der Küche verwöhnen, wo er gerne für zwei Personen ein Tischdeckchen legt.
