Gostilna As
Grundinformationen
Chef:
Svetozar RaspopovićExpertenbewertungen:
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| {{place.expertGrades1grade}} / 5 | {{place.expertGrades1text}}, 2026 |
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Preisniveau:
€€€Öffnungszeiten:
Montag - Donnerstag
10:00 - 00:00
Freitag - Samstag
10:00 - 01:00
Eines der beliebtesten und bekanntesten Restaurants in Ljubljana, As, befindet sich im Herzen der Stadt, in Knafljevi Prehod. Seit Ende der 1990er Jahre treffen hier sowohl Einheimische als auch Touristen, um das Ambiente und das köstliche Essen zu genießen. Im Jahr 2011 eröffnete As auch den modernen Wintergarten As Aperitivo, der sich an eine jüngere Generation richtet und mit seinen Speisen, Getränken und Unterhaltung besonders anspricht.
Die zentrale Lage, umgeben von Grünflächen und mit einem atemberaubenden Blick auf den Ljubljanaer Dom, ist ein großer Pluspunkt. Der Besitzer und Küchenchef, Svetozar Raspopović, ist bekannt für seine positive Einstellung und seine Fähigkeit, diese in köstliche Gerichte und eine herzliche Atmosphäre zu übersetzen.
As bietet eine Mischung aus traditioneller slowenischer und internationaler Küche, mit Schwerpunkt auf frischen, hochwertigen Zutaten. Die umfangreiche Weinkarte umfasst über 300 italienische, französische und andere internationale Weine sowie die besten Weine aus allen slowenischen Weinanbaugebieten.
Angebote
- Rollstuhlgerecht
- Weinkarte
- Terrasse
