Moby Dick Izola restavracija in bar
Osnovne Informacije
Po naši pici vas ne bo tiščalo v želodcu in ne boste žejni.
Naše testo vzhaja 48 ur in ne uporabljamo kvasa, ampak kvasni nastavek lievito madre, ki je dosti bolj zdrav.
Naše testo ima, preden gre v peč, dva dni življenja, vzhajanja, da se razvijejo encimi, okusi, da svoj cikel naredijo naravni kvasi in zato ne trpi želodec.
V ponudbi
- Invalidom prijazne sanitarije
