V izvirnem mehiškem ambientu vam bosta Mateja Ivačič, ena od najboljših kuharic mehiških jedi v Sloveniji in Davor Klep, priznani kranjski kuhar, pripravljala vsak dan sveže jedi z vročim temperamentom daljne južnoameriške dežele. V Cantini Maria boste spoznali zakaj se mehiška kuhinja postavlja ob bok mediteranski in kitajski. Prepričali se boste tudi, da je tradicionalna mehiška hrana, v nasprotju s splošnim prepričanjem, ni pekoča. Ste presenečeni? Pekoče omake so dodatek jedem namenjen ljubiteljem vročih začimb.