Danilo gostilna & vinoteka
Informazioni di base
Chef:
Nina ČarmanValutazioni esperti:
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, 2025 |
| / 5 | , 2021 |
| / 5 | , 2017 |
| / 5 | , 2017 |
Prezzo a persona:
50+ EUROrario di apertura:
La Gostilna Danilo ha una lunga tradizione, gestita ora dalla terza generazione della famiglia Čarman. Situata nel villaggio di Reteče, vicino a Medvoda e Škofja Loka, è gestita dalla famiglia Čarman.
La tradizione culinaria è stata iniziata dai nonni Nine e Gašper Čarman, che gestiscono ancora il ristorante. I loro figli, Vesna e Dušan, hanno continuato a migliorare la reputazione del ristorante.
Oggi, la Gostilna Danilo offre un'interpretazione moderna della cucina tradizionale di Škofja Loka e Gorenjska. Offre deliziosi piatti locali, tra cui il famoso Škofja Loka Honig. È possibile provare anche piatti tradizionali come la pšenica kaša (Haferbrei mit Speck).
Il ristorante offre anche una selezione di eccellenti piatti internazionali, sicuri di deliziare anche i palati più esigenti. Provate ad esempio la fegato d'anatra con pesche e noci.
Il ristorante offre menù per gourmet e appassionati di cucina, con opzioni da 4 a 9 portate.
Servizi
- Parcheggio
- Carta dei vini