Hiša Raduha
Osnovne informacije
Chef:
Martina BreznikStručne ocjene:
|
{{place.expertGrades0text}}, 2025 |
| {{place.expertGrades1grade}} / 5 | {{place.expertGrades1text}}, 2017 |
| {{place.expertGrades2grade}} / 5 | {{place.expertGrades2text}}, 2017 |
Radno vrijeme:
Zatvoreno
12:00 - 22:00
U kuhinji u Hiši RADUHA nastavlja se tradicija izvrsnih kuharica, moje mame, bake i prabake. Ja sam ljubiteljica oblika, boja, mirisa i okusa. Nije slučaj što se izraz dobar okus, originalno okušanje, u svim područjima umjetnosti i života dobio općeniti smisao. Trudim se da poslužavci govore svojim jezikom i za mene. Kroz kvalitetu jela na poslužavcima, ljudima prenosim prirodu i sve njene nijanse na svoj način, začinjeno.
Stalna kreativnost i iznajdljivost su dio kuharskog posla. Želim kombinirati kuharsko znanje, tradiciju i originalnost, stoga neprestano tražim nove ideje i okuse. Tradicija je bogatstvo koje duboko poštujem i pokušavam prenijeti na novu generaciju. Čitava obitelj je dragulj ovog gastronomskog kutka, koji nam daje mogućnost slobodnog izražanja.
Sadržaji
- Parkiralište
- Vinska karta
