Restavracija Gredič
Osnovne informacije
Chef:
Mitja HumarStručne ocjene:
|
{{place.expertGrades0text}}, 2026 |
| {{place.expertGrades1grade}} / 5 | {{place.expertGrades1text}}, 2025 |
| {{place.expertGrades2grade}} / 5 | {{place.expertGrades2text}}, 2017 |
Radno vrijeme:
Zabavna kuharska avantura u kraljevskim brdima
Gredič nudi nezaboravno iskustvo. Kombinacija predivnog pogleda, autentičnog okusa, i blagom mediteranskog uticaja, uz snažne kontinentalne note.
Izvana, romantični dvor iz 17. stoljeća, savršeno se uklapa u predivnu prirodu. Unutra, palača otkriva ekskluzivni boutique hotel s vrhunskom restoranskom, kao i iznimno modernu i bogato opremljenu vinoteka.
Njegova raznolika arhitektura nudi mnogo mjesta za privatne trenutke ili druženje u sedam soba, restoranu, galeriji, vinoteci, na terasi ili uz bazen. Savremeni interijer pruža inspiraciju za različite događaje, od poslovnih sastanaka i svadbi, pa do gurmanskih večera.
U dvoranskom restoranu vlada kuhar Mitja Humar. Izvrsno kombinira mediteranske i kontinentalne okuse, koristeći sezonske sastojke, najčešće lokalne iz Grediča. Dodatni začin daje svježim začinima s vrtom začina u Grediču.
Za ljubitelje vrhunske tekuće, vinoteka s više od 400 etiketa, bit će nezaboravna. Među njima su vina najvažnijih i najautentičnijih vinogradara regije, stoga su mogućnosti za degustaciju uzbudljivih vina gotovo bezbroj.
Posebno iskustvo, koje ne smijete propustiti, je i šetnja kroz Spil.
Ovaj izvanredni spil je posvećen širokoj paleti kvalitetnih pjenušavih vina i brojnim vrhunskim vinogradarima ove jedinstvene vinske regije, gdje posjetitelji mogu uživati u degustaciji širokog izbora priznatih lokalnih i europskih pjenušavih vina, kao i raznovrsnih vina iz svjetski poznate kleti u Šampanju.
Sadržaji
- Parkiralište
- Vinska karta
