Majerija
Osnovne informacije
Chef:
Matej TomažičStručne ocjene:
|
{{place.expertGrades0text}}, 2025 |
| {{place.expertGrades1grade}} / 5 | {{place.expertGrades1text}}, 2021 |
| {{place.expertGrades2grade}} / 5 | {{place.expertGrades2text}}, 2017 |
Razina cijena:
€€€Radno vrijeme:
Otkrijte autentične okuse Vipavskog podnožja.
Ako tražite ukusno jelo, vrhunski vino i predivan krajolik, uživat ćete u Majeriji.
Majerija se nalazi u predivnom Vipavskom podnožju, u blizini vinograda i voćnjakova, gdje se spajaju alpska, mediteranska i karstska kultura. Plodan teren, jaka sunca i često vjetra omogućili su Vipavskom podnožju da razvije izvrsnu kuhinju i proizvede svjetski poznato vino.
Majerija, koju vode chefovi Matej i Nataša Tomžič, smještena je u predivno obnovljenoj seljanoj kući u naselju Slap.
Atmosfera je autentična i ugodna. U restoranu ćete sjesti za rustikalni, hrastov stol. Također, uživat ćete u ručkovanju na prostranom vrtu, gdje cvjetovi i biljke dišu. Također uzgajaju rijetke biljke, koje nigdje drugdje u Sloveniji ne možete pronaći. Također imaju toliko da ih možete kupiti.
Predivno uređena i dobro opremljena je i 210-godišnja vinogradarska kuća. Ako vas posjet Majeriji produži do večeri, možete i ostati preko noći. Nudi 10 moderno opremljenih soba, koje su posebnost, smještenih pod bujnim vrtom.
Hrana je iznimna. Matejev specijalitet se temelji na tradicionalnoj kuhinji ovog područja, koristeći prirodne, lokalne i domaće sastojke. Osim svježe pripremljenih jela, također proizvode marmelade, likere, biljne sokove i druge delicije.
Sadržaji
- Vinska karta
