Danilo gostilna & vinoteka
Osnovne informacije
Chef:
Nina ČarmanStručne ocjene:
![]()
|
, 2025 |
| / 5 | , 2021 |
| / 5 | , 2017 |
| / 5 | , 2017 |
Cijena po osobi:
50+ EURRadno vrijeme:
Gostilna s tradicijom
Gostilnu Danilo vodi treća generacija obitelji Čarman. Nalaze se u naselju Reteče, između Medvod i Škofje Loke.
Kulinarističku priču započeli su već djed i djeda Nine i Gašpera Čarmana, brat i sestra, koji danas vode gostilnu. Roditelji su nastavili Vesna i Dušan, koji su ugled i dobro ime gostilne samo još više povećali.
I danas se u Danilu odlično jede i pije. Renovirana gostilna i vinoteka opravdavaju nekadašnji ugled i, u skladu s vremenom, još uvijek ga nadograđuju. Domacija gostilna ponuda dugi bar. Restoran je svijetli i elegantan, ali još uvijek ugodno topla. Terasa se nastavlja u zelenoj atrijskoj vrtu.
Predstavljaju аутохtone škofjeloške i gorenjske jela, koja se pripremaju na suvremen i zabavan način. U praksi to znači da ćete ovdje pronaći najbolji med. Jedna od najstarijih kmečkih jela od pira i pečenog mesa je u Danilu pravo uživanje. Poslužuju se s kremastom omatom s crnim tartufima.
Na meniju se također nalazi nekoliko izvornih svjetskih jela, uz koja će i najveći gurmani ostati bez riječi. Gozđe jetra s breskvama i lješnjicima sigurno pripadaju toj kategoriji.
Degustacijski meniju za gurmane i ljubitelje ukusa nudi uživanje u četiri, pet ili devet jela.
Sadržaji
- Parkiralište
- Vinska karta